Es Dingin Segar Khas Indonesia

Kekayaan hidangan nusantara tidak hanya terbatas kepada makanan utama dan kue-kue tradisionalnya saja.
Terlebih lagi posisi negaraIndonesiayang mempunyai udara yang cukup panas hampir disetiap harinya, sangat kurang rasanya jika tidak membiacarakan jenis-jenis minuman yang dingin segar untuk melepas dahaga di hari yang panas.
Bagi Anda yang tinggal di daerah ibukota, sajian minuman es berikut pasti sudah tidak asing lagi di telinga karena dapat dengan mudah dijumpai di mana-mana, tetapi bagi yang tidak begitu familiar, berikut adalah hidangan es khas Indonesia yang dingin dan menyegarkan:
1. Es Cendol

Pics: http://4.bp.blogspot.com

Cendol adalah minuman khas Indonesia yang berbahan dasar tepung beras yang biasa diberi warna hijau daun pandan serta disajian dengan gula merah dan santan. Campurannya menghasilkan rasa yang manis dan gurih serta menyegarkan. Es cendol juga dikenal dengan namaes dawetdi daerahJawa Tengah.


BACA SELENGKAPNYA DI http://www.kwikku.com/alan/post/1354490